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愛媛の情報&番組をカテゴライズ

えがわ さゆり Egawa Sayuri
ビーンズmorningを担当して2年。愛媛での生活は3年目に突入!
県外出身者だからこその目線を大事にしながら、愛媛ならではの魅力を発見してお伝えしていきたいです!
皆さん、土曜の朝にお会いしましょう♪
MC
楢崎 瑞 Narasaki Rui
愛媛に来てはや3年目。
慣れない環境で不安でしたが、温かい人々に囲まれて、日々愛媛が好きになっています。住んでみて感じた魅力と、番組を通して見つけた素敵なことをお伝えできれば幸甚です。
愛媛を知り、愛媛を楽しむ朝をご一緒に!
アナウンサーページ →
MC

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MC

料理

▼動画はこちら!

レシピ秋刀魚とフルーツのおしゃれ秋サラダ

【材料2人前】

  • 秋刀魚・・2尾
  • セロリ(大)・・1本
  • 柿・・1個
  • 葡萄・・10粒(皮ごと食べられる品種)

【秋刀魚の香り茹で汁】

  • 水・・600cc
  • 白ワイン・・50cc
  • 月桂樹・・2~3枚
  • 塩・・小さじ2

【味付け】

  • オリーブ油・・大さじ3
  • 白ワインビネガー・・大さじ2
  • 塩、黒胡椒・・適宜
  • 秋刀魚は頭を切り落として半分に切り、ワタを取り流水でよく洗う。葡萄は皮ごと半分に切り、柿は皮をむいて食べやすい大きさに切る(硬すぎなければむかなくても可)。セロリは斜め薄切りにする。
  • 鍋に<香り茹で汁>の材料を入れて沸かし、秋刀魚を加えて静かに沸騰する火加減で約5分茹でる。粗熱をとり、骨を除いて粗くほぐす。
  • ボウルにセロリ・葡萄・柿を入れ、②の秋刀魚と調味料を加えてざっくり混ぜる。
山瀬理恵子

山瀬理恵子

アス飯®料理研究家で元小学校教諭。夫はサッカー元日本代表で前愛媛FC所属の山瀬功治選手。
山瀬選手のけがを機に栄養学を学び、身近な食材を使いアスリートに必要な栄養素が取れるレシピ=「アス飯」を考案。大学他各教育機関にて栄養講演・調理実習、西日本スポーツ新聞、京都新聞読者情報誌、他メディア連載多数。

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    マイペースなほのぼのガール♪

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    うさちゃんスマイルの天心らんまんガール

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    ふんわり寄り添う癒し系ボイス♪

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    YUNA

    夢と希望の挑戦ガール

  • まめスマ

    スマホのスケジュールアプリ

    知って得するスマホの"まめ"知識や最新情報を、こ"まめ"にお届けする『まめスマ』。

    新生活を始める人に耳寄りな情報。スマホのスケジュールアプリが案外使えるって知っていました?
    「いや、私はスケジュールは"手帳派"」「家のカレンダーに手書き」「マックのカレンダーとクラウドで連動させてる」など、スケジュール管理と言っても方法は様々。中には「すべて頭の中に記憶する」というツワモノもいましたが、覚え方は十人十色です。(スケジュール管理が生きていく上で、絶対に必要だとは言い切れませんし!)

    スマホで管理するメリットと言えば、手帳と違い、肌身離さず"携帯"している分だけ、思い立った直後に入力できること。だって、手帳を探しているうちに、予定の方を忘れちゃったなんてやりそうですもん。というわけで今回はスケジュール管理アプリの紹介です。

    個人的にはiPhoneに初めから入っている標準のカレンダーは視認性がいまひとつだと感じてますが、アンドロイドスマホの標準(最初から入っている)アプリは、それなりに使えるという噂。

    知り合いのスマホ達人に訊いたところ、「私は標準アプリは使ってないですね。『ジョルテ カレンダー』というアプリを入れてます。なぜって?慣れかな」と一言。あまり参考になりません。別の人に訊くと「ああ、ジョルテ(カレンダー)。確かに(カレンダーアプリの)定番ですね。でもジョルテは機能が多すぎて苦手。僕は『タイムツリー』。昔、元妻とスケジュール共有できて便利だったから」。「元?奥さんですか・・・、えーっと(汗)、標準のカレンダーアプリが使えるかどうか評価してもらえませんかね?!」。少し触った彼が感心したように「昔と比べて改善されてますね。これなら僕もこっち(標準アプリ)を使おうっと。どうせもう共有する相手もいないし。ハハハ・・・」「相手もいない、ですか・・・ありがとうございました!」と言うことで、最後の方は詳しく聞けなかったのですが、どうやら標準アプリも進化して使いやすいレベルに達していることが分かりました。

    この春から習慣づけましょう、スマホでのスケジュール入力。うっかり忘れそうな約束は、少し前にアラームを鳴らすようにするといいですよ。そういう便利な機能も付いています!

    次回3月28日も便利アプリを紹介する予定です。

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