★ おしごと報告2026 ★
32:マーマレードづくりのおしごと
特定非営利活動法人みかんの花工房
おしごと報告
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すぅ
はじめてマーマレードを作りました。河内晩柑はとってもおいしかってびっくりしました！マーマレードもおいしくて家でもサンドイッチで食べたり豚肉のマーマレード焼きを作ってもらいました。
楽しかったです
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かえちゃん
初めは場所見知りに、遅れて到着してしまったこともあり、恥ずかしがって本調子ではありませんでした。ご迷惑をおかけしました。
同じ一班のメンバー2人が優しく声掛けして下さり、少しずつ参加することができました！河内晩柑の酸味が目に染みたり、手にも刺激やったりしたようですが、作る工程は初めてすることばかりだったので、楽しく参加することができました！帰って、ドヤ顔で報告しておりました。
時短レシピも頂き、大変過ごしやすいお仕事体験でした！ありがとうございました！
遅れてご迷惑をおかけしました。
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マーマレード大好き
作り方を丁寧教えてもらい、とても美味しいマーマレードができて嬉しかったです。
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みーちゃん
マーマレードの河内晩柑とレモンを切る時に途中までできていたけど途中で皮が硬かったのでちょっとできなかったです。3人で協力して頑張りました。そのあとレモンと河内晩柑を30分煮込んで30分経ったら自分たちで煮込んでみて一回味見をして、ちょっとすっぱかったです。また煮込んで二回目の味見をしたらあまくなりました。二回目味見する前にさとうを入れました。
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ドラゴン
かわちばんかんのマーマレードを作りました。かわちばんかんやレモンを切ったり、ラベルも作りました。できあがったマーマレードをびんに入れたりして楽しかったです。
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アカリ
とても楽しかったです！
マーマレードをはじめて食べたけど、とってもおいしかった。
他の班のマーマレードも食べてみたけど、やっぱり自分の班のマーマレードが一番でした。
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ひー
とてもおいしいマーマーレードができて、うれしかったです。また、べつのかんきつでマーマーレードを作ってみたいです。
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ちー
楽しかった。
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ゆずこ
マーマレード作り体けんで、いろんなみかんやポンカンがあることがわかりました。今日は、かわ内ばんかんをつかいました。はんのみんなで、おいしくできるように、なべのなかみを力をこめてまぜました。そうして、あまくておいしいマーマレードを作れたのでとてもうれしかったし、楽しかったです。
とくにむずかしかったのは、かわ内ばんかんやレモンをだんだんほそく切るところです。手が切れそうでこわかったです。
いえにかえってから、わたしがかきごおりにかけてたべよう！と言って、かぞくみんなでたべました。とてもおいしかったです。