★ おしごと報告2026 ★
32:マーマレードづくりのおしごと
特定非営利活動法人みかんの花工房
おしごと報告

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かなふる
マーマレードを作るのは少し手間がかかるけど、美味しいのが完成してとてもうれしかったです。
おうちでも作りたいと思いました。

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はるる
マーマレードは難しかったけど楽しかったです。
それでミカンとか、レモンもきれて、
楽しかったです。煮込んで、砂糖も入れて
煮込んだら完成して楽しかったです

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ルイ
今までマーマレードを食べたことがなく、どんな味かも知らなかったけど、自分たちで協力して作ったマーマレードは、思ったより甘くて、美味しかったです。

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Kaho
マーマレード作りは初めてだったので、ジョブキッズでこの体験ができてうれしかったです。一つ一つの作業は難しかったけど、一生けんめいがんばりました。パンにつけて食べたら、とてもおいしかったです。同じ分量で作っても、作る人で味が変わることがわかりました。

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まま
マーマレードの作り方がわかりました。
暑かったけど自分で作ったマーマレードはとてもおいしかったです。
家でも作ってみたいです。

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つんつん
最初は難しそうと思ったけど、やってみたら簡単で、楽しかったです

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ゆう29
初めは難しそうと思ってたけど、いろいろ教えてもらえて上手にできて楽しかった。ほかのお友達の作ったものも貰ったけど、どれも美味しかった。

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ひーくん
河内晩柑が、とてもおいしかったです。マーマレードづくりは難しかったけれど、上手に作れて、よかったです。

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みお
初めてマーマレードを食べて少し苦みもあったけどおいしかったです。おいしいマーマレードができるのにたくさんの努力が必要だなと思いました。

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りーちゃん
初めてマーマレードを作りました。
細かい作業もあって、マーマレードを使っている方はすごいなーと思いました。
美味しく出来て良かったです。
ありがとうございました!

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そう
河内晩柑を切ったり、煮たり、色々出来て楽しかったです。
美味しくできました。

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れいと
マーマレードの作り方が分かりました。今まではちょっと苦くて苦手だけど、自分達で作ったマーマレードは、最高に美味しかったです。

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かんな
一年生には難しい作業もありましたが少しサポートしつつ楽しんで参加できました。ご指導くださる方々も優しい方ばかりでした。お仕事体験というよりは、地元の方に愛媛のいいところを教えて頂くという感じで勉強になったと思います。

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すぅ
はじめてマーマレードを作りました。河内晩柑はとってもおいしかってびっくりしました!マーマレードもおいしくて家でもサンドイッチで食べたり豚肉のマーマレード焼きを作ってもらいました。
楽しかったです

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かえちゃん
初めは場所見知りに、遅れて到着してしまったこともあり、恥ずかしがって本調子ではありませんでした。ご迷惑をおかけしました。
同じ一班のメンバー2人が優しく声掛けして下さり、少しずつ参加することができました!河内晩柑の酸味が目に染みたり、手にも刺激やったりしたようですが、作る工程は初めてすることばかりだったので、楽しく参加することができました!帰って、ドヤ顔で報告しておりました。
時短レシピも頂き、大変過ごしやすいお仕事体験でした!ありがとうございました!
遅れてご迷惑をおかけしました。

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マーマレード大好き
作り方を丁寧教えてもらい、とても美味しいマーマレードができて嬉しかったです。

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みーちゃん
マーマレードの河内晩柑とレモンを切る時に途中までできていたけど途中で皮が硬かったのでちょっとできなかったです。3人で協力して頑張りました。そのあとレモンと河内晩柑を30分煮込んで30分経ったら自分たちで煮込んでみて一回味見をして、ちょっとすっぱかったです。また煮込んで二回目の味見をしたらあまくなりました。二回目味見する前にさとうを入れました。

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ドラゴン
かわちばんかんのマーマレードを作りました。かわちばんかんやレモンを切ったり、ラベルも作りました。できあがったマーマレードをびんに入れたりして楽しかったです。

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アカリ
とても楽しかったです!
マーマレードをはじめて食べたけど、とってもおいしかった。
他の班のマーマレードも食べてみたけど、やっぱり自分の班のマーマレードが一番でした。

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ひー
とてもおいしいマーマーレードができて、うれしかったです。また、べつのかんきつでマーマーレードを作ってみたいです。

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ちー
楽しかった。

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ゆずこ
マーマレード作り体けんで、いろんなみかんやポンカンがあることがわかりました。今日は、かわ内ばんかんをつかいました。はんのみんなで、おいしくできるように、なべのなかみを力をこめてまぜました。そうして、あまくておいしいマーマレードを作れたのでとてもうれしかったし、楽しかったです。
とくにむずかしかったのは、かわ内ばんかんやレモンをだんだんほそく切るところです。手が切れそうでこわかったです。
いえにかえってから、わたしがかきごおりにかけてたべよう!と言って、かぞくみんなでたべました。とてもおいしかったです。
