大三島
今治市
新居浜市
四国中央市
松山市
久万高原町
大洲市
八幡浜市
宇和町
宇和島市
御荘町
テレビ
TV
ラジオ
RADIO
イベント
EVENT
オンデマンド
ON DEMAND
アナウンサー
ANNOUNCER
ニュース
NEWS
サタデリ!

中村和憲のHAPPYレシピ


11月17日放送分

『タラモサラダ』

タラモサラダ

<材料>(2人分)
じゃがいも:2個(300g)
たらこ:1腹
にんにく:1/2かけ
マヨネーズ:大さじ2
レモン汁:小さじ1
うすくちしょうゆ:少々
コショウ:少々
サラダ菜:適宜
バゲット:適宜

<作り方>

じゃがいもをラップで包み、電子レンジ500Wで6分加熱する。

にんにく、マヨネーズ、レモン汁、うすくちしょうゆ、コショウを混ぜ合わせる。

たらこは皮をむき、中身を取り出す。

加熱したじゃがいもを濡れ布巾で包んで皮をむき、ボウルに移して、粗くつぶす。

ボウルにたらこと②で作った調味料を移し、混ぜ合わせる。

器に盛り付け、サラダ菜とバゲットを添えて完成。




サタデリ!特集
今コレ!
中村和憲のHAPPYレシピ
エミデリ
デリ×スマ
法律相談所

ページトップへ